Speisekarte

Saison 2025

Willkommen

Frühstück – Kleine Mittagssnacks oder Abendbrot.
Cocktails – Bier – Alkoholfreie Getränke
Stöbern Sie durch unsere Speisekarte.
Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag
von 14:30-21 Uhr

Warme Küche bis 20 Uhr

Sie möchten Ihre Feier bei uns planen? Kein Problem – Ein Anruf genügt. 
039779/609400

Image

Vorspeisen

Lachstatar€ 12.50

Frischer Lachs, französischer Senf, Gewürzgurke, Zwiebeln, Kapern, Butter, dazu Baguette

Rindertatar€ 11.50

Rinderfilet, Eigelb, Gewürzgurke, Zwiebeln, Kapern, Butter, dazu Baguette

Käseplatte€ 13.50

Feigensenf, Gorgonzola, Feta, Cheddar, Camembert, Grana Padano, dazu Baguette 

Wild-Gulaschsuppe€ 8,50

Wild aus der Region nach Angebot, Pilze, Zwiebeln, Möhren, dazu Baguette 

Fischbrötchen

Matjes€ 4,50

Cherry Matjes Filet, hausgemachte Remoulade, weiße Zwiebel, Blattsalat 

Bismarck€ 4,50

Bismarckhering Filet, hausgemachte Remoulade, weiße Zwiebel, Blattsalat 

Räucherlachs€ 5,80

Räucherlachs, Honig-Senf-Sauce, sauer eingelegte Zwiebel, Blattsalat 

Backfisch€ 6,80

(Fischfilet in Pankopanierung,  hausgemachte Remoulade, Blattsalat,  Zwiebeln) 

Hafenbar - Special

Image

Heißer Stein für 2 Personen -auf Vorbestellung

200g Rinderfilet | 200g Schweinefilet | 200g Hähnchenfilet€ 35,00 p.P

Verschiedene Dips & Soßen sowie Gemüsebeilagen

Salate

Panko-Hähnchensalat€ 14,50

Cherry-Tomaten, Orangen-Scheiben, Curry-Sesam-Dipp 

Vegetarischer Salat€ 12,00

Blattsalat, Vinaigrette, Feta, Trauben, Cherry-Tomaten, Gurke, Walnuss, Oliven-Pulver 

Räucherlachssalat€ 15,50

Blattsalat, Honig-Senf-Soße, Räucherlachs, Gurke, sauer eingelegte Zwiebeln, karamellisierte Zitrone 

Fischgerichte

Fish and Chips€ 12,50

Pankofisch, Pommes, Remoulade, Mayo/Ketchup 

Fischfilet nach Angebot (Wels, Aal, Zander, Hecht)€ 19,50

Fischfilet, Selleriepüree, Grillgemüse

Gebackenes Lachsfilet€ 18,50

200g Lachsfilet, Dijon-Senfsoße, Ofenkartoffel, gebackene Rispentomaten, gehackte Pistazien, Salatbeilage

Ganze gebackene Forelle€ 21,50

300g Forelle, Pommes, Krautsalat, Mayo/Ketchup

Räucherfischplatte für 2 Personen€ 35,00

4 Räucherfische nach Angebot, Kartoffelsalat, Brot, Schmalz, Zitrusfrüchte, Walnüsse, Trauben 

Räucherfischplatte für 4 Personen€ 70,00

4 Räucherfische nach Angebot, Kartoffelsalat, Brot, Schmalz, Zitrusfrüchte, Walnüsse, Trauben 

Fleischgerichte

Schnitzel „Wiener Art“€ 16,80

200 g Schweineschnitzel, Pommes, Krautsalat, Mayo/Ketchup

Schnitzel „Hamburger“€ 17,30

200 g Schweineschnitzel, Spiegelei, Pommes, Krautsalat, Mayo/Ketchup

Zanderfilet€ 19,50

(gegrilltes Zanderfilet, Rosmarinkartoffeln, glasierte Baby -Möhren, Zitrusfrüchte, Balsamico Glace) 

Schnitzel mit Pilzrahmsoße€ 19,50

dazu Pommes, Krautsalat, Mayo/Ketchup 

Geschmorte Ochsenbäckchen€ 22,50

Ochsenbäckchen in Rotweinsauce, Parmesan-Kartoffeln, Brokkoli, Salatbeilage 

Gebackene Maishähnchenbrust€ 21,50

Maishähnchenbrust, Pilzrahmsoße, Rosmarinkartoffeln, Salatbeilage 

Pizza | Flammkuchen

Pizza Margherita€ 10,50

Pizzasoße, Mozzarella, Parmesan 

Pizza Salami€ 11,50

Pizzasoße, Mozzarella, Salami 

Pizza Parma€ 15,50

Pizzasoße, Mozzarella, Parma, Parmesan, Rucola

Pizza Diavolo€ 12,50

Pizzasoße, Mozzarella, Pikante Salami, Peperoni, Zwiebeln

Pizza Speziale€ 14,50

Pizzasoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Champigno

Elsässer Flammkuchen€ 10,80

Creme Fraiche, Speck, Zwiebel 

Vegetarischer Flammkuchen€ 10,50

Creme Fraiche, Cherry-Tomate, Zwiebel, Rucola 

Burger

hausgemachte Pattys - 180 g

Classic BBQ€ 12,50

Brioche Bun, Rindfleisch-Patty , BBQ Sauce, Cheddar, Blattsalat, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel

French Style€ 13,50

Brioche Bun, Rindfleisch-Patty, Mayo, Zwiebel-Marmelade, Camembert, Rucola, Gewürzgurke, Tomate

Curry Chicken€ 11,50

Brioche Bun, Panko-Hähnchen, Curry-Sesam-Mayo, BBQ Sauce, Blattsalat, Gewürzgurke, Tomate 

Wildburger (Wild aus der Region nach Angebot)€ 13,80

Brioche Bun, Wildfleisch-Patty, BBQ Sauce, Zwiebel-Marmelade, Feta, Rucola, Gewürzgurke, Tomate 

Veggie-Burger€ 12,50

Brioche Bun, Vegetarischer Patty (120g), Mayo, Spiegelei, Rucola, Gewürzgurke, Tomate 

Beilagen

Pommes€ 3,50

Ofenkartoffel mit Creme Fraiche€ 5,50
Rosmarinkartoffeln€ 4,00
Parmesankartoffeln€ 4,50
Baguette€ 2,00
Schmalzbrot€ 3,00
Mayo / Ketchup€ 0,50

Desserts

Stück Kuchen€ 3,50

nach Angebot

Stück Torte€ 4,50

nach Angebot

Hafenbar Eisbecher€ 7,50

jeweils 1 Kugel Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, Früchtesauce, Sahne, Waffel 

Vanille-Karamell-Zimt€ 8,50

3 Kugeln Vanilleeis, Walnuss, Karamell-Sauce, Sahne, Zimt, Waffel 

Schoko-Rum-Kaffee€ 8,50

3 Kugeln Schokoladeneis, Rum, Sahne, Kaffee-Pulver, Waffel 

Dessert nach Angebot$20.00

auf Nachfrage oder auf den Tafeln nachzusehen 

Image

CAMPING | GASTRONOMIE | EVENTS

Hafenbar Eggesin | Pasewalker Str. 1b | 17367 Eggesin


Telefon

039779/609400